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Café du Brésil | Sitio Da Torre
Café du Brésil | Sitio Da Torre
Café du Brésil | Sitio Da Torre

Cette Ferme familiale depuis 4 générations, qui bénéficie du climat idéal de la région, permet une production de café de meilleure qualité tout en préservant l’environnement et la biodiversité.

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Pérou cajamarca
Café du Pérou | Gourmand, décaféiné et bio
Café du Pérou | Gourmand, décaféiné et bio

Le Pérou est le 8ème pays producteur de café au monde et exporte près de 90% de sa production. Ses cafés sont en grande majorité produits par de petits producteurs certifiés agriculture biologique. Ce café n’échappe pas à la règle et provient justement de Jaen, une ville située dans la région de Cajamarca, au nord-ouest du Pérou. Ce café est un blend variétal de caturra rouge, bourbon rouge et typica, cultivés entre 1200 et 1800 mètres d’altitude.

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