Café du Costa-Rica | Hacienda Copey

12.0045.50 TTC

MÉTHODES RECOMMANDÉES

Espresso J'aime Thé Café - Torréfaction coffee shop - Reims

 

 

 

Profil sensoriel : Amandes, miel, liquoreux,.

UGS : ND Catégories : ,

Description

A propos

Ce café d’exception de la Hacienda Copey provient de San José. Générations de producteurs qui furent  les premiers à développer le café dans cette région. Chez Jorge, 72 ans, rien n’est laissé au hasard : pratiques culturelles respectueuses et contrôle qualité basé sur le respect de l’environnement  sont de mises, le but étant de faire partie des meilleurs mondiaux. Depuis plusieurs années, cette Hacienda est en coupe d’excellence avec des scores très élevés.

Pays Costa-Rica
Producteur Jorge Brenes Menez
Altitude 1765 m
Variété Red Catuai
Process Nature
Type de récolte Manuelle
Espèce Arabica

 

 

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg
Poids

1KG, 250gr

Mouture

Aeropress, Cafetière Italienne / Moka, Chemex / V60, Espresso, Filtre classique, French-Press / Piston, Grains