Café de Bolivie | Irupana

12.0045.60 TTC

 

MÉTHODES RECOMMANDÉES

 

 

 

Profil sensoriel : Des notes d’amande, de chocolat et de citron.

UGS : ND Catégories : ,

Description

A propos

Ce Microlot est cultivé dans un environnement montagneux et volcanique sous ombrage d’arbres natifs au cœur de la Cordillère des Andes près de La Paz . Grover, jeune producteur de 25 ans, a commencé à cultiver du café en 2015. Il s’est rapidement tourné vers le café de spécialité pour mieux vivre de sa production et la valoriser au meilleur prix. Ce café d’exception est rare, seulement 60 sacs par an de ce café de spécialité.

 

 

 

Pays Bolivie
Producteur Grover Yujra Machaca
Altitude 1820 m
Variété Blend Variétal
Process Honey
Type de récolte Manuelle
Espèce Arabica

 

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg
Poids

1KG, 250gr

Mouture

Aeropress, Cafetière Italienne / Moka, Chemex / V60, Espresso, Filtre classique, French-Press / Piston, Grains